La primera noche del Festival de la Sidra 2025 en Roca tuvo un cierre de lujo con la presentación de La Delio Valdez, que desplegó toda su energía sobre el escenario principal e hizo bailar a miles de personas en el predio de Cerro Tronador 260.

El evento, encabezado en su apertura por la intendenta María Emilia Soria, reunió a productoras y productores de sidra de toda la Patagonia y Buenos Aires, además de más de 40 puestos de artesanías y propuestas gastronómicas que ofrecieron sabores locales, cerveza artesanal y elaboraciones con manzana.

Durante su discurso, Soria destacó el valor de la producción local y el trabajo rionegrino, recordando que Río Negro aporta el 95% de la materia prima para la sidra en el país. También presentó nuevos productos derivados de la manzana, como la harina de orujo, elaborada a través de las cocinas comunitarias.

El Festival continuará durante el fin de semana con más shows, degustaciones y propuestas culturales.