LA RECETA DE FLOR

Receta de HOY: Pancito de carne

Ingredientes
– 400 gr de carne picada
– 200gr de pan mojado en leche
– Sal y orégano
– Papel aluminio o papel manteca un trozo
Para el relleno yo le puse trozos de queso barra, aceitunas y 2 huevos revueltos. Pueden ponerle lo que
quieran, jamón, queso, morrón, zanahoria, huevo duro y todo lo que se les ocurra!!!
Vamos a mezclar la carne con el pan remojado, amasamos, agregamos sal y orégano y extendemos la
masa sobre el trozo de papel, como en la foto rectangular (al papel untarlo con aceite) rellenamos y enrollamos.
Llevamos a horno fuerte por unos 30 minutos y listo!!!
Podes acompañar con una buena ensalada o con unas verduras al horno como yo!!
Espero les guste!
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